VOCE PODE FAZER A TORTA MAIS ANTIGA DO MUNDO

FOOD

Você gostaria de preparar a torta mais velha do mundo? Então, essa é a Linzer Torte, uma torta austríaca. Diz-se que a Linzer Torte foi preparada pela primeira vez em 1696 em Viena. Em apenas 4 passos voce consegue fazer essa delicia. É fácil e rápido de fazer isso. Vamos tentar?

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de avelãs moídas
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá de sal
Cravo
1 xícara de manteiga gelada, em cubos
2 ovos levemente batidos
1 colher de chá de casca de limão ralada
1-1 / 3 xícaras de geléia de framboesa sem sementes (+ 1 colher de sopa de vinho, ou água )
**Açúcar de confeiteiro, opcional

COMO PREPARAR

1 uma tigela grande, combine os sete primeiros ingredientes. Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Adicione os ovos e casca de limão; mexa até a mistura formar uma bola. Divida em quartos. Cubra e leve à geladeira por 3-4 horas ou até esfriar.

2 Remova duas porções de massa da geladeira; pressione cada um em um 9-in não-lubrificado. tart panela com fundo removível. Espalhe 2/3 xícara de geleia sobre cada um.

3 Entre duas folhas de papel encerado levemente enfarinhada, enrole uma porção da massa restante em um 10-em. x 6 pol. retângulo. Corte seis tiras de 1 polegada de largura; organizar em um projeto de treliça sobre jam. Repita com a massa restante (devolva a massa para a geladeira, se necessário).

4 Asse em forno a 350 ° por 40 a 45 minutos ou até borbulhar e a crosta ficar dourada. Esfrie completamente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar. Rendimento: 2 tortas (8 porções cada).

você pode decorar como for mais divertido para você

myrecipes

Essa receita pode ser encontrada no tasteofhome também